Carat Coverliq es un baño de repostería de gran calidad para bañar piezas como alfajores, conitos y masas. Se destaca por su alta fluidez, rápido y uniforme secado y excelente brillo. Temperatura de fundido: 45 – 50° C. Una vez fundido, el baño se aplica directamente. No requiere templado.
Marca: Carat
Sabores: Chocolate Blanco
Presentación: Gotas CAJA x 3.3 Kg/ Gotas Bolsa x 20 kg