Carat Coverliq Alfajor Chocolate blanco

Carat Coverliq es un baño de repostería de gran calidad para bañar piezas como alfajores, conitos y masas. Se destaca por su alta fluidez, rápido y uniforme secado y excelente brillo. Temperatura de fundido: 45 – 50° C. Una vez fundido, el baño se aplica directamente. No requiere templado.

Marca: Carat

Sabores: Chocolate Blanco

Presentación:  Gotas CAJA x 3.3 Kg/ Gotas Bolsa x 20 kg

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