Chocolate belga de alta gama sin adición de azúcar. Especialmente utilizado para elaboraciones de pastelería y chocolatería Premium.
Sin azúcar agregada.
No requiere templado.
Alta versatilidad.
Presentación en gotas.
Fuente de fibras.
Recomendado para quienes desean reducir su ingesta de azúcar.
Se logra un producto con un sabor distinto del resto de los chocolates del mercado lo cual le da la posibilidad al elaborador de cobrar más por la especialidad y/o diferenciarse de sus competidores.