Sunset Glaze

Preparado líquido para abrillantar productos horneados. El ideal sustituto del huevo para pintar elaboraciones antes o después de la cocción o congelación. • Listo para usar, no requiere mezclado previo.
• Apto para diluirlo con un 30% de agua.
• Sin azúcar ni productos lácteos.
• Permite envasar las elaboraciones pintadas con este producto. El acabado no queda pegajoso.
• Sin colesterol (el huevo si tiene).
• Pack UHT: no requiere almacenamiento en frío de los envases sin abrir.
• Etiqueta Límpia o Clean label. Libre de ingredientes artificiales (INS).
• Se puede aplicar con brocha o aspersor (no tapa los picos de los aspersores a diferencia del huevo). • Reduce el tiempo en mano de obra y evita desperdicios.
• Elimina el riesgo de Salmonela, al no contener huevo.

Marca: Puratos

Presentación: CAJA 12 x 1LT

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