Tegral Bizcochuelo Vainilla

Pre- mezcla para la elaboración de bizcochuelo y plancha fina para arrollados. Sabor vainilla . Se logra bizcochuelo de textura liviana, optimo volumen, miga regular y firme, de tipo artesanal. • Estructura firme y chata.
• Gran absorción y retención de líquidos para realizar tortas con diversos rellenos, manteniendo la humedad por más tiempo. • Es un producto que tolera procesos semi industriales manteniendo la calidad. • Se puede congelar el bizcochuelo cocido.

Marca: Puratos

Sabores: Vainilla

Presentación: BOLSA 5 kg

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